紫甘薯色素（Purple sweet potato）酒饮料果汁果冻果脯糖果糕点食用色素-瑞宝天然色素-天然色素,着色剂,色素-食品商机-中国食品产业网

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今天是：

【供应】紫甘薯色素（Purple sweet potato）酒饮料果汁果冻果脯糖果糕点食用色素-瑞宝天然色素(天然色素,着色剂,色素)

所在地：昆明小板...

发布日期：2008年5月17日

有效期限：长期

发布公司：......

级别：黄金会员

黄金会员

安全通会员

安全通会员

安全系数：92

活跃指数：

活跃指数：12

联系人：卢朝云（先生）

公司：云南瑞宝天然色素有限公司

电话：86-871-7272162

传真：86-871-7262397

地址：昆明小板桥小喜村102号

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由旋花科番薯属植物紫甘薯(Ipomoea batatas(L.)Lam)薯块提取的天然食用色素。
化学成分：花青素，黄酮类等组成。
性　　能：红色至深红色粉状和液状物，易溶于水和乙醇水溶液，不溶于油脂，耐热耐光性好，抗氧化
　　　　　性强。其色调和稳定性易受PH影响；酸性时稳定，呈红色和红紫色；中性时呈紫蓝色；碱性
　　　　　时呈蓝色。
制　　法：原料→切碎→浸泡→过滤→精制→真空浓缩→灭菌→ 液状成品→喷雾干燥→粉状成品
色　　价：以吸光度计。
质量标准：

项目指标（企业标准）
外观紫红色液状
色价E1%1cm 528nm
5-20
干燥失重　　　　　　≤ —
灼热残渣　　　　　　≤ 2%
重金属　　　　　　　ppm≤ 20
铅（Pb）　　　　　　ppm≤ 5
砷（As）　　　　　　ppm≤ 4
微生物指标符合中国食品添加剂标准

使用范围：适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果冻、果脯、糖果、糕点等
储　　存：密封，避光，低温保存。

(天然色素,着色剂,色素)

【供应】 紫苏红色素（Perilla Red)饮料，果冻，果酱和腌制品食用色素-云南瑞宝天然色素有限公司

发布日期：2008-5-17 8:55:42

【供应】 黑米红,红米红色素（Red rice Red）饮料糖果、酒、冰淇淋、果冻食用色素-云南瑞宝天然色素

发布日期：2008-5-17 8:55:42

【供应】 虫胶红,紫胶红色素（Lac dye）果汁糖浆饮料果酱,冷饮糖果,火腿香肠食用色素-云南瑞宝天然色素

发布日期：2008-5-17 8:55:42

【供应】 萝卜红色素（Red Radish）饮料糖果酒果酱罐头,果冻糕点冰淇淋食用色素-云南瑞宝天然色素

发布日期：2008-5-17 8:55:42

【供应】 栀子黄色素 (Gardenia Yellow）,糖果糕点蛋糕、酒饮料食用色素-云南瑞宝天然色素

发布日期：2008-5-17 8:55:42

【供应】 红花黄色素（Safflower Yellow）饮料酒冰淇淋,糕点食用色素-云南瑞宝天然色素有限公司

发布日期：2008-5-17 8:55:42

【供应】 甘蓝红色素（ Red Cabbage）果酱糖果糕点,酒饮料果汁食用色素-云南瑞宝天然色素有限公司

发布日期：2008-5-17 8:55:43

【供应】 紫甘薯色素（Purple sweet potato）酒饮料果汁果冻果脯糖果糕点食用色素-瑞宝天然色素

发布日期：2008-5-17 8:55:43


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