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 【供应】 供天然食品防腐剂乳酸链球菌素  
 
 
 
所 在 地：浙江 ...
发布日期：2006年9月16日
有效期限： 长期
发布公司：浙江银象.....
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包装说明 500克,20瓶食品级塑料瓶;25KG食品级塑料袋及铝箔袋包装 
产品规格 效价≧900IU/MG 
产品说明 “银象牌”乳酸链球菌素（Nisin，乳链菌肽），可广泛应用于（低温）肉制品、乳制品、果汁饮料、罐头食品、植物蛋白食品、焙烤食品、方便食品、酿造酒等食品的防腐保鲜，以及明胶加工、化妆品、医药保健品的防腐保鲜，是浙江银象生物工程有限公司和中科院微生物研究所历经10数年密切合作的结果，是国家“九五”、“十五”重点科技攻关项目，国家计委高技术产业化示范工程项目，国家火炬计划项目。 “银象牌”乳链菌肽是一种天然、高效、安全的食品防腐剂，它能有效地抑制引起食品腐败的革兰氏阳性菌，特别对耐热芽孢杆菌、肉毒梭菌及李斯特氏菌有强烈的抑制作用,可降低食品灭菌温度、缩短灭菌时间、提高食品品质、延长保藏时间，符合国家农业行业标准NY/T392-2000绿色食品 食品添加剂使用准则。 
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