紫草红(天然红色素)--食品商机-中国食品产业网

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今天是：

【供应】紫草红(天然红色素)()

所在地：北京市通...

发布日期：2008年6月2日

有效期限：一周

发布公司：......

级别：普通会员

联系人：邢燕（女士）

公司：北京金晔生物工程有限公司

电话：86-10-86714545

传真：86-10-81766745

地址：北京市通州区宋庄

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紫草红的原料为中草药——硬紫草根，经浸提、萃取、精制而得到的深红色油溶色素。紫草红易溶于丙酮、石油醚、正己烷等有机溶剂以及色拉油等油脂，不溶于水，但溶于碱性溶液。紫草红酸性条件下呈红色，中性呈紫红色，碱性呈蓝色。
产品特点：
1. 油溶紫草红由中草药——硬紫草根经浸提、萃取、浓缩精制而成，安全、卫生、无毒，符合国家标准。
2. 油溶紫草红颜色鲜亮，紫草红酸性条件下呈红色，中性呈紫红色，碱性呈蓝色。在中性和酸性食品中应用效果较好。
3. 油溶紫草红稳定性高，耐热、耐光，着色力强。
应用范围：
中性和酸性食品：饼干、果酒、糕点、饮料等

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【供应】 紫草红(天然红色素)

发布日期：2008-6-2 8:09:55

【供应】 水分散辣椒红(天然红色素)

发布日期：2008-6-2 8:09:55

【供应】 栀子黄(面食专用天然黄色素)

发布日期：2008-6-2 8:09:55

【供应】 精制辣椒红(无味天然红色素)

发布日期：2008-6-2 8:09:55

【供应】 甜菜红(肉食专用天然红色素)

发布日期：2008-6-2 8:09:56


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