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| 所
在 地:厦门市何... |
| 发布日期:2008年5月23日 |
| 有效期限:
长期
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| 发布公司:...... |
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级别:
黄金会员  |
| 联系人:杨星光 |
| 公司:厦门市万丽食品有限公司 |
| 电话:0592-5787506,13666038813 |
| 传真:86-0592-5787501 |
| 地址:厦门市何厝下何568号三楼 |
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虎 标®二氧化硫和亚硫酸盐快速测定盒
一、检测原理: 在硫磺熏蒸食品中产生的二氧化硫是强还原剂,能起漂白、保鲜食品的作用,可使食品表面颜色显得白亮、鲜艳。熏制过程中残留的硫遇高温会生成亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、低亚硫酸盐等,这些盐类亦具有很好的漂白、抗氧化、防腐等作用。本测定仪应用于生产线中监控,产品结果常规检测,可快速测定食品中的二氧化硫和亚硫酸盐,方法简单,测定快速,结果准确.
本速测盒根据国家标准 GB/T 5009.34—2003《食品中亚硫酸盐的测定方法》研制而成,食品中的亚硫酸盐和二氧化硫可迅速与本试剂反应生成紫色产物,颜色越深,表示样品中二氧化硫或亚硫酸盐的含量越高,与标准色阶比较,可以得出样品中亚硫酸盐的半定量结果。
二、适用样品范围:广泛用于检测各类食品中二氧化硫或亚硫酸盐的含量
四.二氧化硫及亚硫酸盐试剂盒组成
(每盒可进行的实验次数大于100次)
1.二氧化硫检测液A:2瓶;
2.二氧化硫检测液B:1瓶;
3.标准工作液:1瓶,50ug/ml;
4.多孔比色管:2个;
5.样品杯:100只;
6.0.25ml吸管:100 支;
7.采样刀具:1把;
8.使用说明书:1份;
9.色卡:1片.
五、保存期: 4℃避光密封冷藏可保存6个月 ; 于25℃ 的阴凉干燥处避光密闭贮藏可保存3个月。
六.测定方法,注意事项等在产品说明书都有详细介绍. (二氧化硫,测定)
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