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| 所
在 地：厦门市何... |
| 发布日期：2008年7月1日 |
| 有效期限：
长期
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| 发布公司：...... |
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级别：
普通会员  |
| 联系人：杨星光 |
| 公司：厦门市万丽食品有限公司 |
| 电话：0592-5787506,13666038813 |
| 传真：86-0592-5787501 |
| 地址：厦门市何厝下何568号三楼 |
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面制品改良剂(方面食品用)
产品组成及外观
本品主要含聚丙烯酸钠，复合磷酸盐，植物胶变性淀粉等多种成份组成的白色流畅粉末。
产 品 功 能
本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其粘性是由于分子内许多阴离子基团的离子现象使分子链增长,表观粘度增大而形成高粘性溶液,从而增强原料面制品中的粘结力,提高面团的延展性,缩短面团达最佳水合状态的时间,提高面制品的保水能力及复水性,使面制品表面更光滑、不断条、更耐泡及耐煮、口感爽滑。
产 品 应 用
将称量准确的本品溶于水后添加到面制品中。专用于挂面，米面制品等。
产 品 用 量
添加量0.25-0.30%,最佳用量由使用厂家根据需要而定。
储 存 及 保 质 期：通风干爽地方存放，有效期24个月。
包 装 规 格：白箱纸，25Kg/箱 白卡纸袋，25kg∕箱
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