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| 所
在 地：厦门市何... |
| 发布日期：2008年5月17日 |
| 有效期限：
长期
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| 发布公司：...... |
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级别：
黄金会员  |
| 联系人：杨星光 |
| 公司：厦门市万丽食品有限公司 |
| 电话：0592-5787506,13666038813 |
| 传真：86-0592-5787501 |
| 地址：厦门市何厝下何568号三楼 |
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虎标 方便面,方面食品改良剂 本品主要含聚丙稀酸钠，复合磷酸盐，植物胶变性淀粉等多种成份组成的白色流畅粉末。产 品 功 能 本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其粘性是由于分子内许多阴离子基团的离子现象使分子链增长,表观粘度增大而形成高粘性溶液,从而增强原料面制品中的粘结力,提高面团的延展性,缩短面团达最佳水合状态的时间,提高面制品的保水能力及复水性,使面制品表面更光滑、不断条、更耐泡及耐煮、口感爽滑。
产品应用
将称量准确的本品溶于水后添加到面制品中。专用于挂面，米面制品等。
产品用量
添加量0.25-0.30%,最佳用量由使用厂家根据需要而定。
储 存 及 保 质 期：通风干爽地方存放，有效期24个月。
包装规格：白箱纸，25Kg/箱 白卡纸袋，25kg∕箱
请注意根据不同原料的品质特制进行反复的小、中型实验及评分，确定产品选择及最佳添加量。
万丽企业畅销品牌，请认准“虎标”牌食品添加剂系列，台湾食品化工技术，谨防假冒。
(方便面,方面食品)
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