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今天是：

【供应】虎标®虾仁增重保鲜剂(增重,保鲜,抗氧化)

会员等级：普通会员

发布日期：2008年11月11日

有效时间：长期

公司：厦门市万丽食品有限公司

地址：厦门市何厝下何568号三楼

详细信息

虎  标® 虾仁增重保鲜剂本产品由种经过认可的食品添加剂混合而成，无嗅白色粉末，PH值呈碱性、无毒、对人体无害。  产  品  功  能:可防止虾仁产品氧化、具有对虾仁起消毒、杀菌的作用，有保护虾仁肌肉组织质构及间质液体，防止脂肪含量的变化并对金属离子具有螯合作用，由于以上作用，可以保持产品的感官特征、产品在长期冰冻之后，也无腐臭味，色泽自然，蛋白质结构完好，该产品亦可防止冷冻过程间质晶体的形成，增重量20-30%。
用法及用量:
投放顺序       冰    增重保鲜剂    盐   虾仁
投放量（kg）  100     1.0-3.0      1   80-90
水温控制 5-10℃
浸泡时间 8-12h
搅拌控制浸泡过程中每20-30分钟搅拌1次
备   注
   添加量及浸泡时间依虾仁的品种及虾仁大小而定，浸泡后用清水清洗。药比为1.5-3.0  %,盐为1%。

    请注意根据不同原料的品质特制进行反复的小、中型实验及评分，确定产品选择及最佳添加量。
    万丽企业畅销品牌，请认准“虎标”牌食品添加剂系列，台湾食品化工技术，谨防假冒。

(增重,保鲜,抗氧化)

【供应】 BHT（二叔丁基羟基甲苯）

发布日期：2008-11-17 10:00:20

【供应】 BHT（二叔丁基羟基甲苯）

发布日期：2008-11-21 9:59:21

【供应】 BHT（二叔丁基羟基甲苯）

发布日期：2008-11-21 9:59:21

【供应】 BHT（二叔丁基羟基甲苯）

发布日期：2008-11-13 9:12:29

【供应】 BHT（二叔丁基羟基甲苯）

发布日期：2008-11-19 8:40:33

【供应】 BHT（二叔丁基羟基甲苯）

发布日期：2008-11-11 9:36:25

【供应】 BHT（二叔丁基羟基甲苯）

发布日期：2008-11-11 9:36:25


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