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 【供应】 供应:乳酸链球菌素(Nisin)(天然,乳酸链球菌素)  
 
 
所 在 地:广东省广...
发布日期:2008年3月22日
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天然食品防腐剂:乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳链菌肽,是一种高效、无毒、安全、性能卓越的天然食品防腐保鲜剂。使用更安全,保鲜更持久。加入食品中,可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间,使食品保持原有营养成份、风味、色泽,同时还可大量节能。
产品特性:乳酸链球菌素是一种多肽。进入人体即被酶分解为多种氨基酸,无残留,不产生抗药性,不影响人体益生菌。它能有效地抑制许多引起食品腐烂的革兰氏阳性菌的生长、繁殖,特别对耐热芽孢杆菌、肉毒梭菌以及李斯特氏菌有强烈的抑制作用,系一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂,并具有良好的溶解性和稳定性。
产品功效:降低食品灭菌温度,缩短食品灭菌时间,提高食品品质,减少食品营养破坏,延长食品保藏时间。
使 用 量:一般在0.03g/kg~0.2g/kg.
应用范围:乳及乳制品、肉制品、禽类水产制品、罐头食品、果汁饮料、植物蛋白制品、烘烤食品、方便食品、酿造酒、化妆品、医药保健品等的防腐保鲜。

(天然,乳酸链球菌素)
【供应】 供应:乳酸链球菌素(Nisin)
 发布日期:2008-3-22 10:18:51
 
 
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