果蔬在田间采摘后带有田间热，利用真空预冷只需 20至30 分钟，可将蔬菜内外一致地快速降温至 1至3 ℃，延长保鲜期，提高保鲜质量。本公司在研究了德国、荷兰、美国、日本、法国等有关资料的基础上，结合我国的特点，开发和制造出用于蔬菜、水果、鲜花和食品等的系列真空预冷保鲜设备，获得上海市级新产品证书和国家级重点新产品证书。
主要特点
1、冷却时间短，只需 20至30 分钟，即可将蔬菜内外一致地快速降温至 1至3 ℃；
2、可在田间果园就地操作，能于采摘的第一时间内消除农副产品田间热；
3、真空预冷干净卫生，能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物，大大降低腐烂率；
4、即使在雨中采摘或水洗过的果蔬，表面的水分也能在真空状态下被排除；
5、本系列有单槽或双槽、单门或两端开门、固定或移动以及外接冷源等多种形式；
6、配置名牌机组、智能自动控制、水果蔬菜防冷害装置、电动开启真空槽门及电动进出料。
用 途
对较大表面积的叶菜、鲜花类及细胞组织疏松的水果和蔬菜等冷却效果极佳。
主要技术参数：
型号：ZSLG-1
箱体容积：1立方米
每次处理量：160KG
每小时处理次数：2次
设备功率：8KW
工作电力：380V/50Hz
设备重量：1000KG
外形尺寸：2400×1300×1650mm
(冷却机,快速冷却机,真空冷却机)
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