食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料及食用溶剂经精心调配而成的具有天然风味的各种香型的香精。产品有奶类、水果类、坚果类、酒类、蜜饯类、茶类、肉类的水、油溶各种香精,主要适用于糖果、饼干、膨化食品、糕点、饮料、雪糕、冷冻食品、酒类、肉制品等食品。
牛油粉298:具有浓郁的曲奇牛油香气,且耐高温,本产品应用于饼干、蛋卷、糕点等烘焙类食品中已有较长时间,质量好且稳定、价格低廉。
特点:
应用范围: 饼干、蛋卷、糕点等。
溶解性: 粉体、水溶性。
消光系数:
风味特征:
香气特征: 浓郁的曲奇牛油香气。
麦奶精285:饱和、浓厚的奶香小麦香气,耐高温,主要适用于饼干、糕点等食品中。
特点:
应用范围: 饼干、冲剂、糕点等
溶解性: 粉体、水溶性。
消光系数:
风味特征:
香气特征: 奶香小麦香气。
带馊味牛油香
特点:
应用范围: 饼干、冲剂、糕点等
溶解性:
消光系数:
风味特征:
香气特征:
鲜奶精: 鲜甜牛奶香气,香气柔和,适用于饼干、糕点、咀嚼片、冲剂等食品。
特点:
应用范围: 饼干、冲剂、糕点等
溶解性: 粉体、水溶性。
消光系数:
风味特征:
香气特征: 鲜甜牛奶香气
清香奶油香气
特点:
应用范围: 饼干、冲剂、糕点等
溶解性:
消光系数:
风味特征:
香气特征:
(食用香精,香精香料,食品添加剂)
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