MD-O11 天然橙色素A 奶油、膨化食品等 油溶
MD-O32
本产品是一种水溶性的天然橙色素，具有诱人的橙黄色色调，色泽光亮鲜艳且稳定性很好，着色力强，抗光耐热性较好。
特点：
应用范围： 调味料、西式火腿、香肠、肉汤、软饮料、方便面面饼、人造奶油等。
溶解性： 液体、水溶性。
消光系数：
风味特征： 色泽为诱人的橙黄色
香气特征：
胭脂树橙
胭脂树橙是以胭脂树（红木）种子为原料，经溶剂提炼、精加工而成的天然色素。因制法不同有水溶性和油溶性两种，在食品生产中，水溶性应用比较广泛。胭脂树橙还具有保健生理功能,安全营养，是一种重要的食用天然色素,在国内外食品工业上受到广泛的应用，也是我国批准允许使用的食用天然色素，已列入我国GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中。
主要成分：降红木素/红木素。
性状：红褐色粉末或橙褐色液体。
特点：应用于食品中为诱人的橙黄色色调，色泽不受PH值的影响，色泽光亮鲜艳，着色力强，在酸性条件下微沉淀，抗光性及耐热性较好。
应用范围：方便面面饼、香肠、西式火腿、巧克力、复合调味料、膨化类即食早餐谷类食品、熏制干酪、肉汤、软饮料、糕点、油炸薯片、人造奶油、裹粉、煎炸粉。
参考用量：一般为0.01‰～9‰。
包装：20Kg/箱，或按客户要求包装。
储运：密封、避光、防潮、阴凉处保存。
注意事项：本产品主要适用于中性及碱性环境的食品。
溶解性： 粉状/液体、水溶
消光系数： 13%～14%含量
风味特征： 色泽为诱人的橙黄色
(胭脂树橙,食用橙色素,食品添加剂) |
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