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地震灾区食品安全令人满意 重点抽检饮用水食品
中国食品产业网 （2008年7月19日10:06）
　　卫生部办公厅副主任、新闻发言人毛群安今天在新闻发布会上表示，目前根据我们掌握的情况，灾区食品的供应、食品的安全状况是比较令人满意的。

　　有记者问，地震灾区一些乡村地区，它的食品销售点是比较零散的，哪些具体措施能够保证食品安全？在暑假之中，怎样让乡村孩子的母亲放心地从零售摊上为她的家人、她的孩子买到放心、安全的食物？

　　毛群安回答说，灾区的食品卫生安全应该说是灾区卫生防疫工作中的重点环节。我们对灾区食品的监督是一个全方位的，不仅包括零售的食品，包括给居民点集中供餐的单位，还有一些分散供餐的小的饮食点，都要进行严格的食品卫生监督。

　　毛群安说，现在对灾区的食品监督，包括对一些成品，包括餐饮加工点，我们都要进行抽样的检查。卫生系统的监督人员主要任务就是对饮用水和食品的抽检以及监督。

　　毛群安强调，对于灾区报告的可能因为食品引发的病例报告，我们都会进行追踪的检查。
文章编辑：aimee
文章来源：中国网
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