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| 江西全良集团从作坊式酒厂到重点民营企业 | ||
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| 中国食品产业网 （2004-8-26） | ||
| 江西全良集团从作坊式的上饶县酒厂发展成为上饶市重点民营企业集团，它的发展见证了改革开放后的一个时代的变迁。 １９８４年，张荣烈出任上饶县酒厂厂长。当时作坊式的酒厂已经濒临破产，所有资产加起来也不到５万元。困境中的企业是依靠什么突出重围的呢？靠的是“科技是第一生产力”的指导思想，靠的是全良人勇于开拓的创新精神。 “创新是企业发展的根本之路”。小平同志的这句话点“醒”了他们，他们开始了以技术创新为突破口的崛起之路。张荣烈和他的员工经过多方考察，结合自身原有的生产技术特点，经过无数次失败之后，终于在挖掘民间宋曲酒工艺的基础上酿制成了“全良液”酒，并把企业更名为“江西上饶全良液酒厂”。新产品推出市场后，马上受到广大用户的喜爱。在１０多年的奋斗历程中，“全良液”酒陆续获得“省优质产品”、“第二届曼谷国际名酒博览会金奖”等一大串荣誉称号。 如果说，技术创新挽救了濒临破产的企业，并让它在市场中站稳了脚跟，那么，大刀阔斧的体制改革则给企业增添了勇闯市场的能量。 ２０００年全良液酒厂开始了全面的改制，企业实行股份制，职工全部参股，张荣烈被推选为董事长，公司正式更名为“江西省上饶全良液酒业有限公司”。 公司如何才能在激烈的市场竞争中拓展生存空间？“科技是第一生产力”，全良人再一次想起这句伟人的名言。公司投入４００多万元引进了国际新技术，在全省酿酒行业率先实现了微机控制的自动化勾兑生产，使生产现代化程度达国内先进水平，并设立了独立的白酒科研所，以不断研制开发优质新品。为满足市场需求，公司又开发出“黄、白、啤”三大类型、五大系列几十个产品，以满足各消费阶层需要。并用电脑对酿酒的全过程实行监控，酒的质量得到了保障，随即它顺利地通过了ＩＳＯ９００２质量体系论证。 经过多年的艰苦奋斗，如今集团拥有员工８００余人，其中，中高级技术人员６８人，国家级白酒评委１人，省级白酒评委４人，拥有固定资产５０００余万元，资产４亿元。厂区面积１３万平方米，年产全良牌系列酒１００００余吨，年创税利２０００万元，销售收入１．８亿元。集团已多次被评为“用户满意企业”、“江西省优秀企业”，１９９９年，还被评为“全国著名酒类品牌企业”，２００１年又被评为“江西省九五发展十优企业”。 |
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