| 药食同源DIY五味膳食 |
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| 中国食品产业网 (2007年3月9日11:22) |
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药膳非药非膳,却依然有养生的功效。五种食材全部是药食同源的物种,经过清清淡淡的烹制,在餐桌上出落得大方而典雅。谁也不会想到,不似传统的膳食已经深入到如是精致的境界中去了。
天麻蒸银鳕鱼(2人份)
准备时间:8分钟
制作时间:15分钟
食 材:银鳕鱼3块,天麻3片,红枣3颗,香菇3片,鲜荷叶3片。
调 料:陈皮丝1茶匙,盐2茶匙,胡椒粉1/2茶匙。
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