| 药食同源DIY五味膳食 |
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| 中国食品产业网 (2007年3月9日11:22) |
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做 法:
1. 把银鳕鱼加入调料拌匀,和香菇、红枣、天麻一起排成麒麟形状,放在新鲜的荷叶上。
2. 将1放在蒸锅上蒸熟即可。
这道菜,对神经性偏头痛,高血压引起的四肢麻木,神经衰弱引起的头昏、头痛、失眠等都有相当的治疗价值。它的口味酥脆清淡,很能开人胃口。
营养供给站:天麻,又名赤箭、明天麻,为兰科多年生草本寄生植物。主治风湿,四肢拘挛,瘫痪不遂,小儿风痫,惊气。可助阳气,补五痨七伤;通血脉,开窍,服食无忌。
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