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| 枫洋龙眼 | ||
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| 中国食品产业网 （2003-11-13） | ||
| 潮安县的古巷镇枫洋村，种植龙眼历史悠久，品种优良，产区集中，产量较多而闻名。相传宋代建寨时已有栽培。多栽于村庄周围。1983年种植面积175亩，产量30吨。附近农村也多种植。主栽“草铺种”龙眼，为该村农民苏大胡选自本村草铺巷的一株实生龙眼树，故名。龙眼属无患子科，常绿乔木，羽状复叶，小叶多数4对，披针形，全缘，革质，光滑无毛，圆锥花序，花穗长大，花小，黄色，有雄花与两性花。4月上、中旬开花，座果率较高。树势壮里弄，较耐荫，丰产稳产，果穗大，大的每穗重达1.5-2公斤。果实扁圆形，单果重8克多，果皮光滑而薄，果肉厚，可食率占64%，肉质脆嫩，浓甜，含可溶性固形物20%左右，8月中、下旬成熟，可延至中秋节采收，不裂果，不影响品质，产品销香港及潮汕市场。 |
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