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婴儿断奶初期饮食指南

中国食品产业网 (2007年4月25日08:58)
 
断奶初期喂奶时间表

上午6点
喂一次奶,180~200毫升母乳或牛奶
上午10点
喂一次奶
下午2点
让婴儿吃一次饿并且喂一次奶,150毫升以上母乳或牛奶
下午6点
喂一次奶,180~200毫升母乳或牛奶
晚上10点
喂一次奶,180~200毫升母乳或牛奶

断奶初期(产后3至6个月)
  婴儿只能吃液体食品。如果给孩子喂饭,就会伸出舌头反抗。长到3至4个月后,这种本能反抗自然消失。这时再用勺子往婴儿口中放食物,婴儿不再伸出舌头反抗,这时就可以开始给孩子断奶。孩子对成人吃的食物产生兴趣或出现流出口水等现象表明应该断奶了。
制订断奶目标

  1、孩子需要5种以上谷类食物
  即将给孩子断奶时,应先让孩子品尝苹果和草莓的味道。长到4~5个月后,可以给婴儿吃点谷类做的粥。这时,应让婴儿尽可能多地体验多种谷类味道。土豆、米、面粉等谷类原料都可以用来给婴儿做断奶食物。谷类不会引起过敏反应,用谷类做成的食物柔软可口,是理想的断奶品原料。

  2、让孩子喜欢汤匙
  汤匙不像奶瓶那样使用起来方便舒适,即使用过几次给婴儿喂饭,仍有许多婴儿不能适应,但用汤匙给婴儿喂饭是不可避免的。不吃饭时,有必要让婴儿像玩耍玩具一样练习使用汤匙,使婴儿慢慢适应断奶后的这种吃饭方式。

  3、婴儿长到6个月后增加喂  饭次数
  婴儿长到6个月后,就要准备进人断奶中期。这时,喂饭次数也应逐渐增加到一天两次,但量上不能像原来一天一次那么多,以免增加消化器官的负担。

  4、看到信号后,转入下一阶段
  婴儿一次吃下10勺饭后,还要闹着吃的话,这可以认为是一种特殊的信号。喂完饭后,婴儿仍然张着嘴或流出口水或乱敲桌子,这些动作表明应进入断奶的下一阶段。

断奶初期指南

  1、饭后给孩子喝大麦茶
  孩子吃完饭后,最好让孩子喝几勺大麦茶,以清洁口腔。由于孩子还没有长出牙齿,没必要漱口,但留在口中的饭渣必须清除掉,以防细菌繁殖。

  2、给婴儿围上兜兜
  婴儿吮吸食物的能力不足,食物经常从口中流出,吃饭时应给婴儿围上兜兜。在断奶初期,布兜兜与塑料兜兜相比,能更好地接住食物,更适合婴儿用。

 

 

断奶初期的理想食品

  1、新鲜的牛肉米汤
  用料:20克牛肉,半杯水,1/3熟蛋黄,2大勺米粉。 
  制作:
  ① 备好精牛肉,切细。
  ② 把米粉和牛肉放人锅中,倒好水轻轻搅匀,烧开。
  ③ 汤煮得过于清淡时,放入熟蛋黄再煮一会儿。
  ④ 用作断奶初期的食物,一定要用过滤杯把里面的块状固体滤出,然后盛好米汤。

  2、牛奶面包粥
  用料:1/8片面包,4大勺冲好的奶粉。
  制作:
  ① 面包放置起来,容易变硬,把面包烤一下或冷藏一天一夜后再使用。切掉面包边缘,撕好,盛人碗中。
  ② 倒入碗中提前冲好的奶粉,牛奶和水的比率为l:5。
  ③ 把备好的原料放在微波炉中,加热20秒钟左右。
  ④ 均匀搅动,使块状物溶解,盛放在细密的过滤杯中。
   
  3、苹果汁色拉
  用料:洋白菜l/4棵,菠菜20克,小南瓜20克,大勺苹果汁1/2勺。
  制作:
  ① 把苹果等带有香甜味道的水果汁和味道略苦的绿色蔬菜一起用做孩子的断奶食品。把洋白菜的老茎切掉煮好后,盛在过滤杯中。
  ② 小南瓜和菠菜煮好后也盛放在过滤杯中。
  ③ 将①和②均匀混合,盛在碗中,再倒人苹果汁。这样,洋白菜和菠菜味道就不会太浓。
 
  4、明泰鱼酸奶汤
  用料:明泰鱼(鳕鱼)30克,2大杯海带汤,1大勺纯酸乳酸奶。
  制作:
  ① 鱼肉中含有纤维,吃起来会觉得粗糙,给婴儿做鱼汤的关键是把纤维磨碎,变软。把明泰鱼放在开水中煮好,捞出。
  ② 用手粉碎鱼肉,洒上鱼汤,使鱼肉变软。如果用搅拌器或用石臼,轻轻搅拌一下,效果更好。   
  ③ 添加海带汤或纯酸乳酸奶后搅匀。
    用鱼给孩子做断奶食品时,适量添加婴儿喜欢的牛奶或奶制品,可以更好地使鱼肉变软并保持鲜嫩。

  5.橙汁味胡萝卜糊
  用料:胡萝卜30克,3大勺橙汁。
  制作:
  ① 孩子不喜欢吃的蔬菜,弄软磨碎后再给孩子做断奶食品。把胡萝卜切碎,加水煮熟后,盛放在过滤杯中。想做得稍稀一点的话,可加入海带汤或果汁。
  ② 把橙子切成两半,用榨汁机榨出橙汁。
  ③ 向过滤杯中倒人橙汁和胡萝卜糊,一块搅匀。

文章编辑:xiaowanzi
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