联合国制定海产品检验标准--食品资讯--中国食品产业网

联合国制定海产品检验标准

中国食品产业网（2008年4月3日10:16）

　　随着全球人工养殖海产品数量的增加，联合国正在建立一个国际性标准，保证被捕捞的海产品的卫生安全。

　　联合国的食品和农业组织FAO宣称，目前，大约有一半的海产品都是养殖生产的，这也引起了世界的关注，我们吃的海产品是否安全，海产品养殖是否破坏生态环境等问题受到日益关注。

　　FAO的渔业部官员RohanaSubasinghe称：“现在有一个工作组正在共同参与提出一些证明条款，并建立一个拱形框架，来制定检验标准。”

　　这一个检验系统是世界性的，它能证明所收获的海产品在健康的前提下保证环境不受污染。

　　RohanaSubasinghe同时表示：“无论这些条款被应用在哪里，都是可信的，公平的，它也能促进生产者明确自己的生产目标。

文章编辑：hellen

文章来源：中国水产信息网

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