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2007年中国啤酒行业简述
中国食品产业网 (2007年12月21日15:27)
2007年中国啤酒行业简述
2007年,在建设“和谐社会”和社会主义“新农村”的大主题下,与之关系密切的食品饮料行业有望继续取得较好的发展势头,人均收入的提升(尤其是农村居民可支配收入的提升)、城镇化进程的持续深入、对食品消费质量诉求的提升等将带动对啤酒、葡萄酒、中高档白酒、和黄酒等酒精饮料、安全肉制品、健康乳制品等的需求,而且这种消费需求的增长将是一个长期的慢热过程,具有较强的持续性。2007年至2010年,啤酒行业面临着较好的发展际遇:国民经济持续快速发展和城市化水平的提高,给行业发展创造了巨大的需求空间;西部大开发、振兴东北地区等老工业基地、促进中部崛起和建设社会主义新农村等重大发展战略,为啤酒行业创造了新的发展机遇;全球经济和区域经济一体化进程的加快,为我国啤酒行业在更大范围内配置资源、开拓市场创造了条件。
中国啤酒产量已连续四年保持世界第一,是世界上啤酒市场增长最快的地区之一,预计今后我国啤酒产量仍将以6%左右的增速向前发展。中国是世界上啤酒品牌最多的国家,但同样也是品牌消失最快的地方。随着中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化。在我国啤酒行业的区域布局中,我国的啤酒产量主要分布在华东地区、中南地区、华北地区、东北地区等。目前我国啤酒行业正处在整合阶段的中、后期,啤酒行业整体盈利水平在调整中呈增长趋势。2007年啤酒行业呈现出新一轮的整合态势,以国际国内大企业之间的并购整合和大型企业自身的全国布局调整为主。
2006年中国人年均消费啤酒25公升,与世界平均水平只相差1公升。2006年中国啤酒行业的市场增长率将超过10%,而2005年前,这个增长才只有5%-6%。“十一五”规划主张消费拉动经济增长,因此随着我国居民(特别是农村居民)的消费水平的不断提高,国内啤酒需求量将继续增大,啤酒市场规模将进一步扩大,预计2007-2008年中国啤酒市场将保持6-7%增速。“80后”不久将步入高档消费的核心群体,那将是啤酒行业的下一片“蓝海”。将为啤酒品牌带来前所未有的机遇,同时又将遭遇强而有力的挑战。
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