浙江特产:大方茶

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  亦称拷方。产于临安县的顺溪和淳安县的唐村一带,习称“淳安大方”。该茶为稀有扁形绿茶,已有一千多年历史。特征是:外形扁平,硕壮挺直,色泽绿润;汤色黄绿明净,叶底嫩匀柔软,栗香味醇。以茉莉鲜花窨制的茉莉大方茶,为花茶中的一种特殊茶品,行销山东等地。