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山亭工商分局加强"中秋""国庆"期间的食品安全监管

中国食品产业网 (2008年9月4日14:34)
山亭工商分局加强"中秋""国庆"期间的食品安全监管
  大众网枣庄9月4日讯 (通讯员  宋致先报道)为确保中秋、国庆节期间人民群众的节日食品安全,枣庄市山亭工商分局组织执法人员,集中时间、集中力量,在辖区范围内开展了食品安全专项整治,取得了阶段性成果。截止目前查获假冒劣质食品400余袋(箱),饮料1000余瓶(盒)。

  一是认真落实监管责任制和责任追究制,加强协调,密切配合,形成食品安全整治合力。抓住重点食品、重点区域,拉网检查,全面整治。对批发市场、集贸市场和节日集中的食品市场、商场、超市、农村小食品店等进行严格监督检查。

  二是发挥流通领域商品质量监管职能,抓好食品安全准入和质量抽检工作。督促、帮助食品经营企业全面建立完善“索证备案”等各项自律制度,对重点食品进行抽样检验,及时发布抽检结果,对质量严重不合格的食品责令退出市场,严防过期变质食品、“三无”食品和不合格食品流向市场。

  三是通过各种形式加大宣传力度,营造人人关注食品安全的良好氛围。提高消费者和经营者的消费维权和经营自律意识,保障节日市场的繁荣稳定。

  四是做好食品安全事故的预防预警和应对突发事件的准备工作,防控重大食品安全事故的发生。加强值班管理,对在节日期间发生的重大食品安全事故,立即启动应急预案,并按规定程序及时妥善处理和逐级上报。

文章编辑:aimee
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