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五一去云南、海南要防疟疾 海鲜千万不要生吃
中国食品产业网 （2008-4-28）
五一去云南、海南要防疟疾 海鲜千万不要生吃
　　五一假期马上到了，很多市民准备结伴或者自驾出游。疾控专家今天提醒说，到云南和海南玩的市民，要重点注意防范疟疾。

　　疟疾是由蚊子传播的寄生虫病。旅游者预防疟疾感染的最好办法就是避免蚊子叮咬：在夜间外出时穿上长袖长裤；在外露的皮肤上涂抹驱蚊水；尽量在有空调或蚊屏的室内休息。

　　另外，不生吃、半生吃海鲜也是非常重要的预防措施。

　　我国南方有生食鱼、虾、蟹螺的习惯，极易感染肺吸虫、肝吸虫、广州管圆线虫等食源性寄生虫，引起肺部、肝胆、神经系统的损害，严重的可以影响人的生命。出游者要尽量避免吃醉、腌、熏等方法制作的鱼、虾、蟹、螺等食物。

　　“生吃、半生吃海产品是非常危险的。海产品大部分都带有致病菌，生吃很容易感染。”省疾控中心免疫预防所所长陈恩富介绍说，吃海产品最安全的方法就是烧熟煮透。
文章编辑：hellen
文章来源：浙江在线
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