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生态猪肉有望明春上市
中国食品产业网 (2008年11月19日16:57)
生态猪肉有望明春上市
昨日,我市首家商品化生态猪养殖场在合川区钱塘镇建成,2200多头良种仔猪住进了舒适的空调房。市农垦集团称,市民有望在明年春节前后吃到这种生态猪肉,零售价预计比普通猪肉高0.5元/500克。
与传统养殖方式相比,生态猪养殖最明显的变化是猪在育肥过程中享受了更多“福利”——每间猪舍都装有水帘空调及隔热保温顶棚,都配有自动采食器和自动饮水器,每天还要分三次为生态猪播放音乐。生态猪肉中没有重金属、兽药等任何有害残留物,其饲料及尿液均要接受像奥运会一样严格的飞行检查。
据悉,首批商品化生态猪有望明年春节前后少量上市销售,市内部分知名超市及大型农贸市场可能买到。
文章编辑:hjh
文章来源:重庆晚报
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