如此推销
虽然主办方讲的都是一些保健知识，并没有要求大家购买自己主推的产品，但在座的每个人心里都有数，赔钱赚吆喝的事没人会干。
10月8日早6点，天刚刚亮，北京朝阳区双桥医院附近一家饭店的大堂，便已经聚集了100多号两鬓斑白的老人，他们聚精会神地倾听着讲堂上一位穿西装男子关于保健知识的讲座，在这位男子的身后，整整齐齐地码了一排排的某品牌保健品。
7点钟，讲座结束，主办方送给每位听讲者一袋洗衣粉及一小盒的保健品。不过这一小盒的产品，只是一个人一天的服用量，而在主办方之前的介绍中，这种保健品一般要服用七八天后才会见效。
虽然主办方讲的都是一些保健知识，并没有要求大家购买自己主推的产品，但在座的每个人心里都有数，赔钱赚吆喝的事没人会干。“将来肯定要大家买啊，这不现在刚开始试用嘛！”居住在附近的一对老夫妇，虽然平常不怎么吃保健品，但听人介绍后，也过来听讲座了。
而附近一位姓王的大妈称，去年就有此类的讲座，讲座中途经常有试用者宣称效果非常好。虽然王大妈当时也只是抱着随便去听听、顺便拿个赠品的心思去的，但讲座结束后，患有多种慢性病的她，还是买了300多元的保健品，王大妈说，300元算是少的，有的人大包小包的买了一大堆。
然而，记者发现，主办方宣称数天即可见效的言论，并不符合保健品一般长期服用才能有效的常识，并且保健品是不能宣传其疗效的。随后记者致电赠品包装上的厂家，一位姓吴的先生称，“这种保健品效果没那么夸张。”
更让记者始料不及的是，之前讲座主办方宣称他们就是厂家，但吴先生表示，他们没有在北京做这种讲座形式的会议营销，记者所看到的讲座应该是违规操作，并提示记者谨防假冒。此外吴先生还表示，最近他们收到很多之类的投诉。
营养失衡 撬动千亿元市场？
21世纪人类面临严重饮食失衡，从而将开启保健产业的兆亿商机。
——美国著名经济学家保罗·皮尔泽在《财富第五波》著述中指出。
打开电视，翻翻报纸，浏览网页，几乎随处可见保健品广告。越来越多的老百姓为自己能够更加健康，加入了服用保健品的大军。
场景一：参加某品牌保健品推介会的王大妈，给记者算了一笔自己的保健品账目。每天王大妈都要吃蜂胶、蜂王浆、红景天胶(15375,-985.00,-6.02%,吧)囊、红景天钙片，按这些产品的市价算，大概每个月的花费都在800元左右。之前，王大妈还吃过深海鱼油、卵磷脂什么的，要不是对螺旋藻过敏，本来还打算吃呢。
场景二：北京朝阳区管庄一家大超市内，摆放保健品的架子上，大多数保健品都是精美的礼品盒包装，价位都在百元之上。隔壁一家大药房里，保健品架前的一位刘姓营业员表示，很多人挑选保健品都是用来送人的，为此他们提供专门的礼盒包装服务。
《医药经济报》称，据不完全统计，作为全球最大的保健食品生产和消费市场，我国至少有1000亿元的保健食品市场，1500余家企业。至2007年年底，我国共批准保健食品8900多个，销售额占整个食品市场份额的3%。
保健品火暴的背后，是人们对健康的狂热追求。其中，营养膳食的失衡，是保健品越来越受青睐的重要原因。其实不少人都明白，只要饮食均衡，便能摄取足够的营养，无须额外进食保健食品。但在现今社会，膳食均衡看似简单，但实际上越来越难以做到。
人们担心的是，一方面，食物本身的营养价值越来越无法保证。现在生产商大量使用农药、化学用品等，令产品在最短时间内推出市场发售，使食物看起来更光鲜等，致使许多食物的营养价值大打折扣。另一方面，现代快节奏、高压力的生活方式也难令我们从日常饮食中吸收到充足的营养。
正如美国著名经济学家保罗·皮尔泽在《财富第五波》著述中指出：21世纪人类面临严重饮食失衡，从而将开启保健产业的兆亿商机。
广告洗脑 赚钱都靠忽悠？
中国的保健品市场的运作规律基本上都是遵循同一模式，即花10%的钱生产，5%的钱搞科研，85%的钱用在了宣传上了，保健品行业流行着一句话：“产品差点不要紧，质量低点无所谓，但是宣传一定要大力。”套用时下的一句话，赚钱靠忽悠！
上述刘姓营业员在记者采访时说：“广告上经常有的这几个牌子都卖得不错。”但她撇撇嘴，对这些牌子很是看不上眼，认为没什么效果。
山西的杨女士，在广告的狂轰乱炸下，曾为女儿买了些减肥产品，但几个月之后，女儿的体重一两也没减。之后她又为女儿买了些增高的产品，又是吃胶囊又是贴膏药，数月之后，还是一点也没长高。
之后，杨女士决定再也不买这些品了。但数年后，随着更年期的临近，杨女士终于还是忍不住买了些口服液，结果同样令她十分失望。据记者了解，杨女士所买的这些保健品，全部都是在电视上做了好几年广告的“知名”产品。
网友翠山仓语一语道出了其中的奥秘：“中国的保健品市场的运作规律基本上都是遵循同一模式，即花10%的钱生产，5%的钱搞科研，85%的钱用在了宣传上了，保健品行业流行着一句话：‘产品差点不要紧，质量低点无所谓，但是宣传一定要大力。’套用时下的一句话，赚钱靠忽悠！”
面对广告的洗脑战术，“大家首先要保持一个信念，我们不要冲动消费，要分清楚，哪一部分是我们真正的需求，哪一部分是被培养、调动和灌输的需求。”有心理咨询师表示。
利益驱使 媒体审查走过场
“普通消费者对保健品的功用等是无法鉴别的，或者说是难以鉴别的。他们依赖政府的公信力，相信正规媒体的广告宣传。”
但似乎大数人还是很难抵御广告的诱导。在消费者权益保护方面十分精通的北京汇佳律师事务所律师邱宝昌对《中国产经新闻》记者说：“消费者对一些保健食品的功用等是无法鉴别的，或者说是难以鉴别的。他们依赖政府公信力，相信正规媒体的广告宣传。”
问题在于，“保健品宣传疗效的也不在少数，很多人把保健品当成药品。还有不少人，虽然没有把保健品当成药品，但是功能上有误会。”邱宝昌补充道。例如当年三株口服液在全国销量达到了上百亿元，销售业绩创造了保健品行业的奇迹，但最后经国家质检部门认定，三株口服液就是一般药品，并没有宣传中那样有包治百病的神效。
甘肃省9月份发布的2008年第8期违法药品、医疗器械、保健食品广告中，保健品广告的违规之处在于“擅自篡改保健食品审批内容、夸大产品功效和适宜人群等严重欺骗和误导消费者的行为。”海南省的情况也基本相同，江苏最近查处的保健品“盖多帮”更是涉嫌夸大功效。
“所以问题最终在于，保健品市场需要规范。”邱宝昌表示，目前我国保健品法规不健全，执行力不强。
邱宝昌的建议是，首先应禁止宣传保健品的功能。其次，媒体只要发布了虚假广告，不管是主观故意，还是过失，广告费都应该罚没给受侵害的消费者，毕竟虚假广告对消费者造成了危害。“这样，广告发布者就会在发布相关广告时多一些掂量。”邱宝昌说。
而现在的情况是，根据《广告法》，广告发布者如果尽到审查义务后，是不需要承担责任的。邱宝昌称，“有些媒体在利益的趋势下，把关审查成了走过场。”
营养学家：保健品不是必须的
“保健品存在一定功效，正常范围内的需求我们可以理解，但滥用保健品，就可能存在心理问题了。”
“效果啊，谁知道有没有，反正就这样吃着呗，起码没有副作用。”
面对记者的采访，几乎所有的受访者都对保健品的效果心里没底。
“在世界很多国家，要么就是药物，要么就是食物，没有保健品这个中间范围。所以，保健品并不是必须的。”北京协和医院营养科副教授于康在接受《中国产经新闻》记者采访时说。
于康认为，人类主体的营养，全部都是来自自然的正常的平衡膳食，而不是保健品。“当某些食物吃的很少，或者不能吃，在这种情况之下，保健品有可能有些辅助作用。”于康说。
鉴于保健品的这些特性，于康建议，在购买保健品时，先要判断个人营养和健康疾病情况，既包括自身的判断，也包括医生和营养师的判断。“我们希望他们到医院看一个营养门诊。然后根据营养师的一些建议，再决定是不是要用保健品或者是哪种保健品。”
“保健品存在一定功效，正常范围内的需求我们可以理解，但滥用保健品，就可能存在心理问题了。”北京社会生活心理卫生咨询服务中心的心理咨询师钱坤说：“过度购买各种不同的保健品，背后都有其各自不同的意义，关键是他们怎么看待保健品，在他们的幻想中，保健品对他们意味着什么。”
作为一名心理咨询师，钱坤经常见到的是，有一部分人可能觉得慢性病反正治不好，多尝试一些保健品，死马当活马医，总不至于让自己绝望。
还有些有神经衰弱、心理问题、疑病倾向的人会特别喜欢买保健品，这部分人群的购买动机在于，通过自己的购买行为或家人的购买行为，达到一种被需求和被关注的感觉，在这些人的认识中，保健品被赋予的意义是，家人的关心和体贴。
此外还有些人有些难言之隐，担心颜面尽失，不好意思去医院治疗，讳疾忌医。盲目听信一些宣传、谣言或广告，抱着有可能治愈的想法，做一些在保健品方面的尝试。
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