福建常山华侨农场名优特产
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福建常山华侨农场名优特产
福建常山华侨农场名优特产
中国食品产业网 （2007年7月13日10:43）
福建常山华侨农场名优特产
　　龙眼

　　又名桂圆，系福建常山的名特果品之一。常山开发区现种植龙眼1.6万亩，年产量2000-5000万公斤，主要品种有八一早、水南一号等。

　　常山龙眼以香甜滋润、果实硕大、外观美好、风味独特而著称，含有丰富的营养成分，尤其富含维生素和微量元素，具有补心、益脾、养血、安神的功效，鲜果经深加工可制成桂圆干、龙眼罐头、龙眼汁、龙眼膏等系列产品。

　　荔枝

　　常山种植荔枝历史悠久，现种植面积6000多亩，平均含量 300万公斤，种植品种有乌叶、东刘一号、米丁香等。

　　常山荔枝以乌叶品种最为著名，色泽鲜红，酸甜适度，果肉滑嫩、厚实、晶莹，香气、香味极佳，是驰名中外的果中佳品。

　　荔枝果肉香甜可口，营养丰富并且有一定的药用价值。它的果实除鲜食外，好可以制成糖水罐头、果脯、果干。每 100克荔枝肉含维生素C 36毫克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、钙 6毫克、铁0.5毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克。

　　菠萝蜜

　　常山菠萝蜜树属自然生长，果肉无污染，味甜、可口，其鲜果可做饮料、果酱、糖果原料，干果可制罐头、果脯，未熟果可做菜肴，果皮可提取果冻或作饲料，种子富含淀粉，可煮食或炒食，味香如芋。

　　联系电话：0596-8628527

　　芦笋罐头

　　芦笋罐头系福建省漳州市常山华侨经济开发区的出口主导产品，多次荣获省优产品，远销美国、德国、法国、日本、澳大利亚、加拿大及东南亚等国家和地区，年产量3000吨。

　　芦笋营养富，滋补健身，药用价值高，具有和胃健脾、利尿通便、、益气养血、软化血管和抗癌之功效，对疲劳症、高血压、心动过速、肠胃病、肝病、水肿和膀胱炎等疾病有一定疗效。

　　联系电话：0596-8628265
文章编辑：gxh
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