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方便面再掀涨价风波
中国食品产业网 （2007年12月7日10:31）
方便面再掀涨价风波
　　（张慧慧）据悉，康师傅集团公司决定自12月起上调方便面产品价格，平均涨幅约为13%。此次调价涉及康师傅容器面的主打产品桶面以及袋装面的主打产品珍品袋面，前者零售价由3.0元/桶调至3.5元/桶，涨幅为16.7%；后者由1.7元/袋调至1.8元/袋，涨幅为5.9%。然而，记者2日从沃尔玛等超市了解到，他们不会立即提价，本轮方便面涨价浪潮或于本月下旬才波及到消费者。

　　方便面厂家要涨价

　　近日，康师傅、统一两大方便面企业再掀涨价风波。

　　对于涨价原因，广州康师傅表示：今年以来，制造方便面所使用的棕油、面粉、淀粉等大宗原料平均涨幅达30.34%，容器面包装材料——木浆的价格也比去年上涨了12.35%，预期明年还将持续攀高。此外，运费的上涨以及新劳动法实施后导致的薪资成本上涨，都将使公司内外部成本及费用持续增加，“为了适度反映成本，必须采取终端零售涨价这一不得已措施。”

　　另外，统一企业中国投资有限公司表示，统一方便面本轮调价不是简单的“提价”，而是公司对内容物、包装等方面的优化提升，而是对这部分优化产品重新定价的行为。

　　超市尽量推迟提价

　　厂家发出提价通知，零售终端是否一应而上？记者随即走访了深圳市内多个大中型超市和便利店。在燕南路沃尔玛超市内的方便面销售专区前，记者看到只有两三个顾客正在挑选方便面，与7月底的抢购风形成鲜明对比。

　　价格方面，记者留意到，绝大部分方便面仍维持在八九月份的价格水平，康师傅的瑶柱龙骨、香菇炖鸡等桶装面价格均3.3元/桶，而统一等品牌92克装的桶装面均为2.6元/桶，和原来的价钱一样。

　　记者随后又走访了部分便利店发现，很多便利店虽然接到提价通知，但是大部分便利店仍维持原价。零售终端尚未涨价，与部分大型超市、卖场消极抵抗厂家的提价行动有关。有一大型超市运营部相关负责人向记者透露，上周末前就收到了康师傅、统一等方便面供应商将于12月起调价的书面通知。该负责人表示，作为直接面对消费者的零售终端机构，不可能厂家涨就跟着涨，对于每次调价都格外谨慎，是基于“尽量不涨价，涨价尽量延时”的原则，而非按生产企业指定的时间里提价，“预计将于本月下旬执行本轮方便面涨价的计划”。

　　市民对提价不买账

　　然而，记者随机采访了多位市民了解到，大部分市民均向记者表示，如果方便面涨价，他们就尽可能少吃或不吃方便面。市民彭小姐向记者表示对方便面涨价十分不满：“就拿康师傅来说，这么大一个集团，难道就不可以承担一部分的社会责任？成本价上涨了，增加的成本就必须要转嫁到市民身上？”（完）
文章编辑：snow
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