日前,从商务部门了解到,牡丹江市市猪肉专项整治工作取得较大进展，国家及省专项整治所要求的县城以上城市进点屠宰率实现100%,县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业,乡镇进点屠宰率达到95%的3项目标,我市已基本达到。
据介绍,专项整治活动开展以来,全市累计出动执法人员1857人次,设立举报邮箱7个,专项举报电话12部,取缔私屠乱宰窝点2个,停业整改屠宰企业2家,责令立即整改1家,没收病害肉75公斤。
在猪肉质量安全整治工作中,牡丹江市重点把握机构建立,落实方案,企业自律3个关键环节,成立了以主管市长为组长,工商、质监、畜牧、卫生等多个部门为成员的全市猪肉专项整治工作领导小组,制定了全市猪肉产品质量专项整治方案。市商务部门与各县(市)商务部门签订了责任书,各县(市)商务局与屠宰企业全部签订了猪肉质量承诺书,从而在全市构建起责任层层落实,任务逐级分解的良好推进格局。作者：丁国新
|
