展会时间： 2007-5-30 至 2007-6-1 展会地点： 亚洲/大洋洲/日本 东京
展览周期： 1年/届 展出行业： 食品
展品范围：
Antioxidants, Acidulants, Additives, Cereal Products, Confectionary Ingredients, Dairy Products, Dietetic Foods, Egg Products, Emulsifiers, Enzymes, Fats & Oils, Fibers, Food Coloring, Food Safety & Testing Equipment, Food Supplements, Frozen Foods, Fruits & Vegetables, Healthy Foods & Beverages, Hydrocolloids, Juices, Low-Cal Foods, Laboratory Equipment, Malt Extracts, Meat & Fish Products, Meal Substitutes, Nutraceuticals, Organic Products, Preservatives, Proteins, Sanitation Materials, Seasonings & Spices, Starches, Sweeteners, Teas & Herbs, Vitamins & Supplements, Yeasts
展会介绍：
日本国际食品配料及食品添加剂展览会和会议 ifia JAPAN 是由日本食品化学新闻社和美国克劳斯公司共同主办的，每年举办一届，至今已举办了十届，其展出规模逐年扩大，已经成为在日本举办的最大的、贸易效果最好的食品添加剂和食品配料展览会。为适应消费者对健康食品、卫生食品的重要性的认识与需求，2003年与该展同期新增加了健康食品展览会同馆举行，更加扩大了展览会的范围。2005年的第十届展出有来自中国、比利时、美国、澳大利亚国家展团及日本、荷兰、印度、韩国、德国、英国、丹麦、法国、香港和台湾等12个国家和地区的403家公司参展，展出规模比上年又有所提高，展览会专业性强，展出水平很高。2005年我们组团赴日参展，展团由32家企业56人组成。据对参展企业的参展调查显示，展期到中国展区参观洽谈的专业观众为1376人次，现场成交210万美元，意向成交713万美元。据展团对参展公司的调查显示，绝大多数参展商对展出效果表示满意，要求明年继续参展。
日本是亚洲比较大的食品配料及食品添加剂的消费国，是重要的食品配料市场，同时也是我国食品添加剂、食品配料出口的较大的市场，特别是在天然食品添加剂和健康食品配料方面，我国的产品在日本市场很受欢迎。
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